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- Ertragreiche Frühsorte bringt große, runde Früchte
- Typischer, süß-säuerlicher Aprikosenaroma
- Widerstandsfähig gegen Krankheiten und Kälte
- Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten und sehr gesund
- Für den Erwerbsanbau und Hausgarten geeignet
Sommerliche Verführung
Prunus armeniaca
Die aus Kanada stammende Aprikose 'Hargrand' wird häufig für den Erwerbsbau verwendet, da sie sehr viele positive Eigenschaften hat. Durch ihren kompakten Wuchs ist sie allerdings auch perfekt für den Hausgarten geeignet. Sie zeichnet sich vor allem durch ihre Robustheit aus,da sie sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten und Kälte ist. Es handelt sich um eine frühe Sorte, die ab Juli hohe Erträge bringt. Die Früchte sind groß, rund und matt grün-orange. Auf der Sonnenseite können rote Muster oder Backen auftreten. Das feste Fruchtfleisch lässt sich leicht vom kleinen Stein lösen. Geschmacklich überzeugt 'Hargrand' mit dem typischen süßsäuerlichen Aprikosenaroma. Durch das feste Fruchtfleisch lässt sich die Aprikose gut lagern. Die Früchte eignen sich bestens zum rohen Verzehr, aber auch zum Verarbeiten. Es können leckere Marmeladen oder Süßspeisen entstehen. Aber auch zu deftigen Gerichten schmecken Aprikosen vorzüglich. Wickeln Sie doch mal entsteinte Aprikosen in Speck und legen diese auf den Grill. Ein wahres Multitalent!
So geht´s richtig...
Da die Aprikose aus China und dem Hochland zwischen dem Kaspischen Meer und dem Schwarzen Meer stammt, ist sie warme, trockene Lagen gewohnt. Sie bevorzugt deshalb einen sonnigen, geschützten Standort. Pflanzen Sie ihre Aprikose 'Hargrand' unter ein Vordach, damit sie vor Wind und Regen geschützt ist. Sie kann sogar an der Hauswand als Spalier gezogen werden. Binden Sie dabei die Triebe waagrecht an, da Sie so höhere Erträge erzielen können. Der Boden soll leicht, durchlässig und feucht sein. Um ihn gleichmäßig feucht zu halten, sollte die Pflanze regelmäßig gegossen werden. Auch der Rückschnitt muss einmal im Jahr durchgeführt werden. Am besten findet dieser nach der Ernte statt. Schneiden Sie den Baum bevor Nachtfröste auftreten können, damit keine Schäden entstehen. Es handelt sich um eine teils selbstbefruchtende Pflanze. Durch eine zweite Sorte werden die Erträge deutlich erhöht. Pflanzen Sie zum Beispiel die Sorte 'Orangered'.
Wissenswertes rund um die Aprikose
Die Aprikose ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. In China gilt sie als Symbol für junge Mädchen und auch in Europa wollen Frauen eine Haut die so glatt ist, wie die der Aprikosen. Schon William Shakespeare erkannte die aphrodisierende Wirkung der Aprikosen und sprach davon in seinem "Sommernachtstraum". Doch leider stehen Aprikosen oft im Schatten von Pfirsichen und Nektarinen. Das lässt sich leicht ändern, denn die Aprikose ist viel gesünder. Sie enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die unseren Körper gesund halten.
Maße | |
---|---|
Topfvolumen | 9,5 l |
Wuchshöhe ca. | 300-400 cm |
Merkmale | |
Farbe | Apricot |
Blütezeit | April |
Erntezeit | Juli, August |
Befruchter | Selbstbefruchter |
Wuchsform | Busch |
Besonderheiten | Insektenfreundlich |
Pflege | |
Standort | sonnig, warm |
Bodenbeschaffenheit | nährstoffreich, durchlässig |
Winterhart | Ja |
Pflanzzeit | Frühjahr, Herbst |
Sonstiges | |
Marke | Dehner |
Qualität | Markenqualität |
Lebenszyklus | mehrjährig |