-
Leider nicht lieferbar
Wir verwenden hochwertige und stabile Verpackungen und liefern immer auf die für Sie günstigste Art und Weise.
-
Bis auf Weiteres kein Click&Collect möglich
Click&Collect steht bis auf Weiteres leider nicht zur Verfügung. Schauen Sie gerne in einem unserer Märkte vorbei und lassen Sie sich inspirieren. Unser Team freut sich auf Ihren Besuch.
- Bitte Markt auswählen
- Öffnungszeiten - -
- Adresse A - 99999 Bitte Markt auswählen
- Telefon: Anzeige bei Marktauswahl Fax: Anzeige bei Marktauswahl
- Sehr dekorative Kohlart für Ihren Selbstversorger-Garten
- Außergewöhnliche Form: turmartige, hellgrüne Blütenstände
- Wärmeliebende Pflanze gedeiht am besten am sonnigen Standort
- Sehr gesunde Zutat für viele Gerichte: enthält Vitamine & Mineralstoffe
- Wie praktisch: sechs junge Pflanzen einfach ins Gartenbeet umziehen
Dekoratives Gemüse
Brassica oleracea var. botrytis
Seine Verwandtschaft mit dem Blumenkohl kann der Romanesco wohl nicht leugnen. Er bildet auch Röschen, welche aber spitzig zu laufen und hellgrün sind. Romanesco ist außerdem aromatischer als der Blumenkohl, hat aber ein weniger starkes Kohl-Aroma. Kochen Sie Romaesco nicht zu lange, denn sonst verliert er Farbe und Aroma. Natürlich können sie das Gemüse auch roh verzehren, gekocht schmeckt es aber den Meisten besser. Romanesco stammt, wie der Name vermuten lässt, aus dem Mittelmeerraum und wird auch heute noch hauptsächlich in Italien und Spanien angebaut. Übrigens eignet sich der Kohl hervorragend als Diät-Gemüse, da er keine Fette und wenig Kalorien besitzt. Im Ausgleich hat er viele Vitamine und Mineralstoffe zu bieten.
Standort und Pflege
Ein weiterer Unterschied zum Blumenkohl lässt sich beim Standort feststellen. Blumenkohl bevorzugt einen eher schattigen Platz, Romanesco möchte einen Platz an der Sonne. Er faltet auch seine Blätter etwas auf, denn nur durch Sonneneinstrahlung kann sich das Chlorophyll bilden, das für die grüne Farbe zuständig ist. Der Boden soll locker und durchlässig sein. Vergessen Sie nicht die Pflanzen regelmäßig zu gießen und zu düngen. Geerntet wird sobald die Kohlköpfe anfangen locker zu werden.
Mischkultur-Tipp:
Geeignete Pflanzpartner für Romanesco sind z. B. Tomaten, Sellerie, Bohnen, Erbsen, Rettich, Salat und Spinat. Um Schadinsekten, wie den Kohlweißling abzuhalten, helfen stark duftende Kräuter, wie Dill, Thymian oder Zitronenmelisse. Neben Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln und anderen Kohlarten sollte Romanesco nicht gepflanzt werden.
Maße | |
---|---|
Pflanzabstand ca. | 50 cm |
Merkmale | |
Farbe | Hellgrün |
Erntezeit | August, September, Oktober |
Anbauort | Freiland |
Pflege | |
Standort | sonnig |
Bodenbeschaffenheit | nährstoffreich, lehmig |
Pflanzzeit | Frühjahr |
Sonstiges | |
Marke | Dehner |
Qualität | Markenqualität |
Lieferumfang | 6 Pflanzen in einer Schale |